L'Hotel del Cane è nato nel 1997 per consentire alle Amministrazioni Comunali di ottemperare agli obblighi di legge per la custodia e il mantenimento dei cani randagi.

Nel corso del tempo, all'iniziale servizio di Canile Rifugio, è stato affiancato il servizio di pensionamento di Cani e Gatti, rivolto all'utenza privata.

Da ultimo, dal 2006, la struttura gestisce, in convenzione con l'ASL di Mantova, il servizio di Canile Sanitario per i Distretti Veterinari di Mantova e Viadana.

Dal 2003 l'Hotel del Cane è certificato con il Sistema di Gestione per la Qualità UNI EN ISO 9001.